Centre de ressources Sport et Développement Durable du Ministère en charge des Sports
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20 octobre 2018

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Web-conférence SDD « Achats et restaurations responsables dans les organisations sportives »

21 janvier 2015

Inscription gratuite mais obligatoire

Prérequis
Niveau de connaissance préalable : connaissance de la définition du développement durable.
Matériel : Un ordinateur connecté à internet haut débit.

Programme

  • Politiques achats responsables : « Comprendre les principes et les étapes de mise en œuvre. » Dominique Veuillet, Référentes achats responsables, Direction Economie Circulaire et Déchets, ADEME
  • Restaurations responsables : « Quelles sont les vraies bonnes solutions ? » Agathe VASSY, Chargée de projet Restauration Collective Responsable, Fondation Nicolas Hulot
  • Vaisselles responsables : « Jetable, compostable ou réutilisable ? » Emmanuel Torrent, Co-dirigeant d’Eco-Cup

Animateur
Mael Besson, Mission sport et développement durable, ministère en charge des sports.

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